lindamemyselfandi

igår gjorde mormor en SKIT god polly choklad kaka! fyfan vad god den var.
tog en bit nyss och den var lika krämig och gå då också!
ni som är intresserade av att göra den är receptet här:

du behöver:
1 pollypåse (vi tog mörka)
1 mörk chokladkaka 250g
75g smör
3 st ägg
2 dl strösocker
1 dl vetemjöl

gör såhär:
sätt ugnen på 175 grader
smält smör och choklad tillsammans i vattenbad
vispa ihop ägg och socker poröst
rör ner chokladblandningen och därefter vetemjölet i äggsmeten
häll sedan i en påse polly. rör om försiktigt så att de fördelas jämt med i smeten.
häll sedan smeten i en rund form med löstagbar båtten (vi hade dock inte det, funkade lika bra för det!)
grädda i mitten av ugnen på 175 grader i ca 30-35 minuter

serveras gärna med glass eller grädde!
LYCKA TILL :)