lindamemyselfandi

som sagt, vi var på loka brunn igår till idag för att fira kära morfar som fyllde 70 år igår.
det var väldigt speciellt, lite gammeldags sådär, mysigt och trevligt.
vädret var hur bra som helst så medans dom andra badade osv så köpte jag och helen
varsinn dricka och chillade utomhus, sedan lite vid poolen.
efter det blev det att gå till rummet och fixa sig lite så skulle vi gå ner och käka
7-rättersmiddag.. hehe satt där från sex till halv elva typ, så lång tid tog det.
sen blev det bara att prata och ta det lugnt sedan gick vi alla till rummen,
dödströtta var vi.. haha jag har inte sovit ut något på hela helgen alltså..
sen i morse blev det upp tidigt igen för en god hotellfrukost, skit gott var det.
så det var kul att fira världens bästa morfar!






7-rättersmiddagen:

mandelpotatissoppa med rökt Amadiepotatis samt sikrom



Terrine på pilgrimmsmussla, kungskrabba och marulkskind samt bakade
tomater och krasseemulsion


röding med dill-och musselbuljong samt svartrotsstomp


päron och champagnesorbet (för att räensa matlökarna HAHA)


hjortinnanlår med inkokta betor, rödvinsäpplen och sleepy bulldogsky


kvibille gräddädelost med kola och rostat filmjölksbröd


inkokta päron med vitkaffeglass


krämig chokladtryffel med hallon


så, det var allt.. haha och fråga mig inte hur jag kommer ihåg vad allt heter haha.
som sagt ni ser ju att inte är så mycket på tallrikarna men när man sitter där och
äter sen väntar ett tag, sen kommer nytt, sen vänta, sen äta nytt osv osv osv,
det blir jobbigt alltså! haha men trevligt var det, väldigt speciell mat.